FAROFA DE PTS PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA NO MICRO-ONDAS

FAROFA DE PTS PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA

INGREDIENTES:

1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) de tempero caseiro (cebola, alho e sal)
1/2 xícara (chá) de PTS
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
ervas desidratadas opcional (salsinha, orégano, etc)

PREPARO:

Num refratário, misturar bem o óleo e o tempero caseiro
Adicione a PTS e misturar muito bem novamente
Levar ao micro-ondas por 1 minuto
Retirar e verificar se está crocante
Acrescentar a farinha de mandioca
Acrescentar as ervas desidratadas (opcioinal)
Levar ao micro-ondas novamente por mais 30 segundos

DICA:

Acrescentar cubinhos de bacon: colocar 2 folhas de papel toalha sobre um prato, espalhar os cubinhos e cobrir com outra folha de papel toalha, levar ao micro-ondas por 1 minuto