FILÉ DE PEITO DE FRANGO EMPANADO COM IOGURTE
INGREDIENTES:
Filés de peito de frango sem osso e peleTempero caseiro (sal, alho, cebola)
1 colher (sopa) shoyu (ou molho inglês para temperar e dar cor)
Limão
Pimenta do reino (opcional)
Iogurte
Biscoito água e sal passado no processador (ou farinha de rosca)
Ervas secas: orégano, etc
PREPARO:
Temperar o frango com o sal, limão, pimenta, shoyu dos dois lados
Depois passar na farinha de biscoito
Polvilhar com ervas secas
Colocar num refratário
Não precisa untar.
Levar ao micro-ondas por cerca de 4 minutos
